早春三月，乍暖还寒，周末，又是我们姐妹相邀回娘家看望父母的日子。可能是岁月沉淀的积累，人到中年的我们越来越欣喜回农村老家的淳朴日子；越来越珍惜和父母一锅吃饭的温暖时光！
古稀之年的父母总是在我们回家之前把家里的珍藏全部翻出来：腊鱼、腊肉、笋干、盐菜...中午一准有一桌丰盛的家常菜冲击我们的味蕾。
吃罢午饭，姐姐找来箩筐和豆腐铲，对我说:走吧，我们挖野菜去！我们姐俩直奔村头的闲置田。那块田是村里四哥的当家田，紧挨着河边的堰口，一年四季不缺水源。因为村里的青壮年都外出打工，四哥也丢下了犁耙，去县城建筑工地帮工去了。去年的这个时节我和姐姐在四哥家的当家田里挖的野菜那叫一个多呀！所以今天姐姐拎了那么大一只箩筐。
一会儿的功夫来到田边，咦，没有我们期望的满眼的黄花菜、软萩草。只见四哥在田间劳作着，一丘好好地当家田被他挖了一个个的大坑。
“喂，四哥，你这是干嘛呀？”
“栽树，昨天村里免费发放了树苗，这不，我领了百把棵回来，把家里的这些闲田都栽上！’’
“啥树呀？不会又是大黄梨吧？”我笑着问。
“你真猜对了，就是大黄梨！我先说开哈，我要跟你合作，你不能不管这事呢，我这把树都栽上了！”
“好、好，我管，我接着管行了吧！”
四哥一口白牙，灿烂的笑了。
一旁的姐姐撇撇嘴，“得，你又摊上事儿了！”我呵呵。
这事得从去年秋冬时节说起。也是有一天周末，我和姐姐回了娘家，吃罢午饭，我们都坐在墙根下晒太阳。四哥过来了，手里拿着两个大黄梨，好家伙，那梨足有母亲摘的小南瓜头那么大，总得有一两斤呢。四哥说是他自己种的梨，送给我们姐俩尝尝。
从母亲口中得知，四哥两年前去外地打工，买了些外地嫁接的梨树苗回来，栽在自己家的自留地上，今年就挂果了。四哥是个地道的庄稼人，实在。十来棵梨树苗，每个树坑里都窖了两担土粪和一担大粪，都是自然肥。所以他家的黄梨果大、看相儿好、水分足。一棵梨树，四哥控制挂果数量十来个，十来棵梨树产梨两百来斤呢。
我边把玩着大黄梨说，那再要得呢，四哥可以卖梨了！母亲说，你还不晓得，他家的梨都拿来喂猪了，没人买啊！因为大黄梨个儿太大了，一个又吃不了。我说，切开分着吃不行啊？来，我们来切开吃！母亲赶忙阻止了我，不能分，你自己吃！我诧异，为什么不能分梨？什么意思？姐姐说，字面上的意思，呵呵！
这么好的大黄梨拿来喂猪，那四哥家的猪肉肯定好吃！等他家杀年猪的时候，一定要老父亲去他家称几斤猪肉回来！我心里这样默默想着一边打开父亲的书柜，翻出《本草纲目》，明代医圣李时珍在《本草纲目》中赞誉黄梨为上品，有生津润燥、利肺清新、祛痰降火之功效。黄梨入药对支气管炎、痰多咳嗽、清暑解毒有特殊疗效。
我捧着《本草纲目》兴冲冲的来到四哥家里。四哥正在切大黄梨，为他家的肥猪准备下午甜点！
“哎呦喂，四哥，你太奢侈了，这么好的八大名梨之一的大黄梨，你拿来喂猪！我问你，你家猪肉得卖多少钱一斤？！”
四哥一脸的苦笑。“那么办？你帮我想想法子社，你看我这地窖里，还有一百多斤呢，吃不动，卖不了，只有给猪吃了！”
四哥家的大黑猪甜滋滋的吃着大黄梨，我手机百度搜索大黄梨的功效，一个词语跃入我的眼帘“秋梨膏”！刹那间，我的心情豁然开朗，“四哥，打住打住，不要再糟蹋那宝贝梨啦！你的梨我买了！”
四哥一脸的不相信，“你要那么多梨干嘛？”
“熬膏，秋梨膏！”
我儿媳在家带孩子，一边熬阿胶糕、柠檬膏，还有手工制作牛轧糖、雪花酥等在朋友圈里卖。单位同事曾不止一次问我家熬不熬秋梨膏，因为秋冬季节孩子们总是有个感冒咳嗽的，不想打针吃药，若有纯手工手熬制的无添加秋梨膏、肯定会被广大宝妈接受和喜爱！
今天被猪吃黄梨的一幕深深地刺激到了心痛，四哥好不容易收获了果实，却要拿来喂猪！农村精准扶贫工作开展得有声有色，农民有土地有力气，发展农副产品容易，关键是销路！
一百五十斤大黄梨，我以每斤2.5元的价格全部收购。拿回家去，洗净，晾干生水、去皮、去核、然后打碎过滤。架起片柴生起火炉，将全部的梨汁放在不锈钢大锅里不停地搅拌熬制，经过三天生火不熄的熬制和我家儿子儿媳的共同努力，十瓶秋梨膏完美出炉。每瓶售价50元，被宝妈们积极抢购！
当然，有一说一哈，四哥家里那吃了黄梨的猪肉真的很好吃呢，那个口舌留香呀，至今还令我回味无穷呢！但是，估计再也吃不到黄梨猪肉了，因为四哥说将黄梨卖给我要比给猪吃划算得多了！
